2018/12/05 16:16


 不知火はポンカンと清美の交配により
生まれました。不知火の問題を改良した品種が
【肥後の豊】で、熊本県オリジナルのデコポン
の後継品種名です。

 デコポンの品種名は【不知火】【肥の豊】で
デコポンはJAが商標登録したものです。
JAでは選果場の光センサーにより、
糖度13度以上、酸度1度未満の基準を満たした
ものが "デコポン"  として出荷されています。
 天草みのる農園ではデコポンの産地No. 1の
熊本県が推進する肥の豊を
【天デコ(あまでこ)】というオリジナルネーム
でお届けいたします。
デコがあるのが特徴。甘味と程よい酸味があり
口から溢れるほど果汁が多くジューシー。
1個200〜300gとズッシリとしています。
まさに柑橘の王様です!

 当園では、収穫後に貯蔵庫で温度湿度を管理
しながら1ヶ月程寝かせ、熟成させています。
完熟したものは酸味が抜けて甘味が強くなり、
外皮が柔らかく、簡単に手で剥けます。
(デコの部分から剥くのがポイント)
薄皮も更に柔らかくなり
そのまま召し上がれます。

生産量トップの熊本より
農家直送でお届けいたします!

1月中旬〜3月上旬まで販売いたします。